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Un gran espectáculo culmina esta noche la 672 Fira de Tots Sants

La Fira de Tots Sants del 2018 llegará a su fin este domingo 4 de noviembre y lo hará con un espectáculo audiovisual de gran formato que tendrá lugar en la plaza del Pla a partir de las nueve de la noche. El mismo consistirá en la proyección de imágenes a través de la tecnología del videomapping sobre la fachada del Palau Comtal y en este se narrarán diferentes aspectos de la historia de Cocentainaestá basado en dar continuidad al montaje que ya hicimos el año pasado para despedir la Feria y que tanta repercusión tuvo entre los contestanos así como los visitantes”, afirma la edil de Fira; Mariona Carbonell.

Antes de que llegue este momento la Fira funcionará a pleno rendimiento durante este fin de semana, dos jornadas en las que se prevé de nuevo una asistencia masiva de personas para recorrer los más de 135.000 metros cuadrados de superficie que ocupa este año el evento. Los turistas que pasen por la Villa Condal hoy domingo podrán seguir disfrutando de los mercados Medieval y Árabe así como del ‘Porrat Valencià’ y de las más de 550 actuaciones de calle programadas en puntos como el espacio ‘Sol a Sol’ o ‘Fira i Festa’. Habrá también partidas de pilota valenciana o exhibiciones de monta y doma en la Fira Cavallar del Pla de la Font y a esto se le sumará la actividad en los sectores de las nuevas tecnologías, el turismo, la gastronomía ‘Gourmet’ y el área de maquinaría agrícola así como vehículos de automoción.

Por último recordar que  la 672 edición de la Feria ofrece puestos de productos típicos como el turrón, once exposiciones culturales, stands de artículos varios y numerosas atracciones para los más pequeños en el recinto exterior del Centre Cultural El Teular.

Un ‘Privilegi’ de alta cocina inaugura la 672 edición de la Fira de Tots Sants

El chef contestano Kiko Moya ha sido el encargado de dar lectura en este jueves 1 de noviembre al Privilegi de la Fira de Tots Sants de Cocentaina, que otorgó en 1346 el Rey Pere IV ‘El Cerimoniós’ a la Villa Condal, y por el cual se autorizaba a la población a la celebración de una Feria con carácter anual.

La cita ha tenido lugar pasadas las diez de la mañana y ha servido para dar inicio a la 672 edición del Certamen contestano. Recordar que Kiko Moya es el cocinero que encontramos detrás del restaurante familiar de L’Escaleta, un proyecto gastronómico que cuenta actualmente con dos estrellas Michelín y tres soles Repsol; entre otras distinciones. Junto a él destaca el somelier Alberto Redrado, que también es primo del protagonista, y ambos apuestan por la innovación para forjar una identidad propia entre la diversa restauración del territorio nacional. El propio Kiko Moya, que ha estado arropado por las autoridades presentes en la inauguración de la Fira y por su familia, ha destacado lo que ha supuesto para él este momento tan especial «la Fira es un patrimonio de todos y ha sido para mi todo un honor representar al restaurante l’Escaleta en un acto tan importante. Os invito a todos a disfrutar de estos cuatro intensos días y de todo la oferta que presenta la feria del 2018«, concluyó-

Indicar que la lectura del Privilegi de la Fira, que ha tenido lugar desde los balcones del Palau Comtal ha estado arropada por la interpretación del himno oficial del Certamen, una pieza con letra de Mari Nieves Pascual y música de Francisco Valor.

Aquí puedes escuchar la lectura del ‘Privilegi’ de la Fira 2018