Com evolucionaran els preus de la cistella de la compra durant aquesta campanya de Nadal?
A un mes exacte per a celebrar els dies grans de les festes de Nadal, quant ens gastarem en la cistella de la compra?. Com evolucionaran els preus aquest mes?. COPE ha eixit al carrer i ha pogut conéixer de prop com evolucionen els preus en aquestes jornades.
La carn costa, per exemple, un 18% més de mitjana que fa un any. El rellom de vedella es mou entre els 21 i 30 euros el quilo, el corder de llet frega en la recta final de novembre els 25 euros i les chuletillas de cabrit estan a 26 euros. S’esperen pujades de més de 3 euros el quilo en les pròximes setmanes.
El peix i el marisc tant fresc com congelat han pujat de mitjana un 10% en un any. El lluç fresc es mou entre els 18 i els 40 euros el quilo i el rap està a 36. De moment el marisc es manté preus similars als de l’any passat, el llagostí a 36 euros el quilo, la gamba a 48 i l’escamarlà a 68 però es dona per fet que pujaran en les própximas setmanes.
El pernil ibèric ja acumula un increment del 15%, es mou entre els 75 i els 180 euros el quilo, el pernil serrà ronda els 45 euros, preus que es mantindran estables igual que el vi que s’ha encarit un 10%, una botella de tipus ha passat de 9 a 12 euros.
El torró costarà entre un entre un 10% i un 18% més que fa un any, 1 euro més per pastilla que oscil·len entre els 2 euros en el súper als 10 euros d’un producte artesà. En aquest cas no s’esperen increments tampoc en els cítrics, una altra opció per a postres nadalenc, les mandarines oscil·len entre 1 i 4,90 euros el quilo segons qualitat o marca.
Durant les pròximes setmanes analitzarem com van evolucionant els preus de la cistella de la compra en aquesta campanya de Nadal.