Muro es prepara per a viure una nova Fira Gastronòmica
Muro ja ho té tot preparat per a viure una nova edició de la seua tradicional Fira del Sector Agroalimentari i Gastronòmic. Aquesta torna al seu format habitual, després de la pandèmia, i se celebrarà de nou a la Plaça Matzem amb un ample ventall d’activitats al llarg del cap de setmana.
Aquesta Fira, que sempre té lloc després de l’estiu, arriba a l’edició número XVII i arrancarà en la vesprada d’aquest mateix divendres. En aquesta ocasió hi haurà 16 estands i participaran una vintena d’establimentss. Als llocs de venda trobarem dolços, pastes, oli, mel o pa artesanal. Tampoc faltaran els embotits típics de la zona, salats, formatges o productes claus de la nostra gastronomia com per exemple les olives i la pericana «després de la pandèmia són molt necessaris els esdeveniments d’aquestes característiques perquè suposen un important revulsiu per a l’economia local. La gent ix fa les seues compres al comerç del poble i també consumeix en la nostra hostaleria. A més la Fira és molt necessària per als negocis que participen en ella, ja que són sectors que també ho han passat molt malament durant les restriccions per la Covid-19«, destaca la regidora de Turisme del municipi; Aida Martínez.
La Fira del Sector Agroalimentari i Gastronòmic inclou també propostes culturals i lúdiques que acompanyen a l’activitat comercial. En aquesta ocasió tindrem música en directe amb diverses actuacions sota l’escenari que es muntarà en la mateixa Plaça Matzem «convidem a tot el veïnat de Muro, però també a gent dels pobles de les nostres comarques, perquè vinguen amb la família o els amics a degustar tota aquesta oferta de productes alimentaris que tindrem al carrer«, conclou Martínez.
La inauguració oficial tindrà lloc el divendres dia 30, a les 20 hores, amb la presència de les autoritats locals. Està confirmada la presència del Conseller Rafael Climent i abans de l’obertura hi haurà una jornada de portes obertes en el nou Col·legi El Bracal.