atractius

El President de la Diputació d’Alacant, Carlos Mazón, ha inaugurat aquest matí en IFA la quarta edició d’Alacant Gastronòmica, on ha animat als ciutadans a incrementar un 5% el consum de productes alacantins. A l’acte inaugural han assistit el Secretari Autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, alcaldes de ciutats com Elx o Alacant i un bon nombre de diputats provincials.

Amb més de 36.000 metres quadrats i 250 expositors, Alacant Gastronòmica oferirà durant els pròxims quatre dies ponències, showcooking, tastos, tallers i degustacions. A més, IFA serà l’escenari del Primer Congrés Nacional de Truita de Creïlles, el Campionat d’Espanya d’aquest tradicional producte o els concursos de la Millor Tapa amb Salaó o Millor Arròs i Vi Mediterrani. El públic podrà també gaudir de l’alta cuina en “El Racó de les Estreles i els Sols”, on es donen cita destacats cuiners com Susi Dies, Cristina Figueira, Ferdinando Bernardi, Josep Palomares o Odón Martínez «totes les comarques de la província porten a Alacant Gastronòmica el millor de la seua cuina i dels seus productes, però també ho fan altres províncies i regions d’Europa, que troben en aquest certamen un magnífic trampolí per a mostrar a l’exterior la seua riquesa gastronòmica. Després d’aquests anys de pandèmia hem tornat amb moltíssima més força que mai per a demostrar-li al món el que som capaços de fer des del punt de vista gastronòmic, tant oferint la nostra alta cuina com la cuina tradicional i els productes de sempre, perquè uns són la base dels altres«, ha afirmat el President de l’ens provincial; Carlos Mazón.

Tota aquesta oferta converteix aquest Certamen en la fira més experiencial d’Espanya. A més enguany s’ha triat a Burgos com a província convidada a l’esdeveniment.

Durant el que queda d’estiu, i també en els primers mesos de la pròxima tardor, podrem continuar gaudint de l’edició 2020 de les visites guiades que ens permeten conéixer els diferents atractius turístics dels quals posseeix Cocentaina.

La programació ha contemplat enguany rutes centrades en les festes de moros i cristians, que es van desenvolupar entre juliol i principis d’agost, així com una excursió basada en el senderisme mitològic que va tindre lloc el 20 de juny, així com llegendes ancestrals de la Nit de Sant Joan. Al marge d’això podrem gaudir el pròxim 12 de setembre d’una ruta per la muntanya per a contemplar les estreles i el 27 del mateix mes l’activitat serà amb e-bikes amb la finalitat de recórrer les fonts, així com safaretjos de la Vila Comtal.

L’11 d’octubre hi haurà una ruta per a descobrir les plantes aromàtiques de la Serra de Mariola i per al 24 d’aquest mes s’ha previst un recorregut dinàmic per Cocentaina que inclourà proves divertides per a totes les edats. Finalment, el 31 d’octubre es podran recórrer els edificis més emblemàtics del municipi per a aprofundir en la història de la població i el 14 de novembre es podrà realitzar un nou passeig per la muntanya per a endinsar-nos en tot el relacionat amb els bolets.

Indicar, que totes les rutes són gratuïtes i les mateixes compten amb les corresponents mesures per a frenar la propagació del Coronavirus. Les inscripcions per a les visites guiades es poden fer en www.turismococentaina.com, visicocentaina@gmail.com o en els telèfons 96 559 01 59 i 635 12 00 29.