Últimas Noticias

El bar es uno de los puntos de referencia de cualquier municipio o ciudad y en el caso de localidades...

El ‘AOVE Forum Internacional de la Fira de Tots Sants’, una cita consolidada en el sector del aceite de oliva...

Hoy miércoles hemos destacado que el Campus de Alcoy de la UPV ha estrenado su Laboratorio de Fabricación Digital. También...

El Campus de Alcoy de la Universidad Politécnica de Valencia ha estrenado en este martes una nueva infraestructura. Se trata...

Els pobles del Comtat llancen les seues propostes al Pla d’Acció Territorial

Cocentaina va acollir el passat divendres la reunió dels pobles de la comarca per conèixer el Pla d’Acció Territorial (PAT) del consorci de les Comarques Centrals Valencianes. L’encontre es va fer a petició de la Secretària Autonòmica de Política Territorial, Imma Orozco, i aquesta va estar acompanyada de la Directora General, Rosa Pardo, i del President de les Comarques Centrals, Roberto Granero.

Els representants dels municipis de la comarca van poder traslladar a la senyora Orozco les necessitats i propostes dels seus municipis per ser considerats dins del PAT. Aquest procés participatiu està portant-se a terme en totes les comarques del consorci i s’espera que en el termini de 6 mesos done pas al document final «Cocentaina va ser municipi fundador d’aquest consorci i seguim apostant per un model econòmic que redistribuïsca millor els recursos valencians i aconseguisca, així, una descentralització de les àrees metropolitanes més potents que envolten a les Comarques Centrals, com són l’àrea de València i la d’Alacant-Elx. Amb el Pla d’Acció busquem una ferramenta per a la vertebració equilibrada del territori«, assegura l’alcaldessa de la Vila Comtal; Mireia Estepa.

Recordar que el PAT és un document que naix amb la intenció de cohesionar l’infraestructura verda, dotar d’una bona xarxa de mobilitat, garantir una gestió més adequada del sòl i definir una marca d’activitat econòmica pròpia per a la zona.

Corriola Cocentaina

Cocentaina viurà enguany un atípic dia de la ‘Corriola’

Els forns i les carnisseries de Cocentaina començaran en breus dies els preparatius per a la ‘Corriola’, una festa que té lloc cada any a la Vila Comtal el 8 de desembre i en la qual els veïns del municipi munten al paratge de Santa Bàrbara per tal de degustar un pa redó que simula una politja així com una llonganissa roja en forma ‘de volteta’. La jornada s’acompanya del toc de la campaneta de l’ermitori, jocs populars i una missa de campanya en honor a la santa i La Puríssima.

La crisi sanitària de la Covid-19 impossibilita enguany poder celebrar aquests actes als peus de la Serra de Mariola en el seu format habitual, però des de l’Ajuntament contestà s’anima a mantenir viva aquesta tradició des de cada domicili. És per això que el Consistori proposa menjar-se la Corriola a casa, les casetes de camp o qualsevol paratge del poble complint sempre amb totes les mesures decretades per la Conselleria de Sanitat per tal de fer front al Coronavirus «com és lògic no hi haurà cap mena d’activitat a Santa Bàrbara a causa de la pandèmia i tampoc s’obrirà eixe dia l’ermita per a poder tocar la campana, ja que cal evitar qualsevol classe d’aglomeració. Com tots sabem aquesta zona verda està a l’aire lliure, per tant aquell que vaja a Santa Bàrbara que no oblide mantenir totes les mesures de prevenció del virus i sobretot que reculla les deixalles que es puguen generar per a mantenir el paratge en perfectes condicions. La ‘Corriola’ ens l’hem de menjar, com sempre fem, i podem compartir aquesta festa amb fotos per les xarxes socials per a deixar constància que hem complit amb la tradició«, destacava en COPE ALCOI Paqui Ruiz, regidora de Tradicions en la Vila Comtal.

La Corriola és una antiquíssima tradició de Cocentaina vinculada al cicle agrícola del poble i a quan els llauradors s’encomanaven a Santa Bàrbara, protectora davant les tronades i festivitat de la qual se celebra el 4 de desembre, perquè protegira els seus camps.

La Junta de Festes de Cocentaina convoca el ‘II Concurs d’Herberet’

La Federació Junta de Festes de Moros i Cristians de Cocentaina ha convocat la segona edició del ‘Concurs d’Herberet’, una cita que va sorgir per primera vegada l’any passat i que busca premiar la millor recepta d’aquesta tradicional beguda espirituosa elaborada a partir d’herbes aromàtiques de la Serra de Mariola.

Els interessats a participar hauran de depositar una botella d’herbero, al costat d’un sobre en el qual figuren les seues dades personals, en les instal·lacions de la Casa del Fester situades al carrer Sants de la Pedra número 7 de la Vila Comtal. L’horari per a fer l’entrega serà el dia 18 de desembre de 18:30h a 21:00h i en el moment de presentació s’assignarà un número a cada botella que serà l’única informació de la qual disposarà el jurat de cara a fer l’oportuna avaluació.

La fallada del concurs es produirà el 19 de desembre a les 13:00h en el lloc oportú que designe la pròpia Junta de Festes «es puntuaran aspectes com la presentació o el sabor de les mostres. La puntuació final serà obtinguda per la suma de les puntuacions de tots els membres del jurat que es conforme per a l’ocasió», detallava sobre aquest tema Javi Sanz; membre de l’entitat festera encarregat de coordinar aquesta singular iniciativa.

Indicar que en aquesta ocasió s’ha previst un primer premi (2 bons de 50 euros i un bo de 20 euros atorgats per l’Associació de Comerç i Hostaleria de Cocentaina), un segon premi (5 bons de 20 euros atorgats per l’Associació de Comerç i Hostaleria de Cocentaina) i un tercer premi (obsequi de la Junta de Festes). Les bases del concurs i tota la informació es pot consultar en www.jfcocentaina.com.

Cocentaina encén la il·luminació especial de Nadal

La campanya de Nadal ha arribat ja a Cocentaina i ho ha fet amb l’encesa de la il·luminació especial, un fet que s’hi ha produït en la vesprada d’aquest divendres 27 de novembre i que s’ha avançat uns dies en comparació a anys anteriors, ja que habitualment tenia lloc el 7 de desembre en la vespra del Dia de La Puríssima.

L’ornamentació especial es reparteix pel Passeig del Comtat i el Carrer Major on trobem cercles de llum led daurats i platejats que en la seua part central reprodueixen figures típiques aquestes festes com l’arbre o les estreles. A més a la plaça del Pla s’hi han col·locat estreles de color blau ancorades als fanals que il·lumine la façana del Palau Comtal mentre que al carrer de la Mare de Déu del Miracle pren protagonisme el símbol de la neu també en daurat i platejat. L’enramada especial també s’ha col·locat a les pedanies o la zona comercial de Gormaig i enguany s’ha realitzat una important ampliació de la mateixa «hem muntat uns arcs decoratius als fanals de l’avinguda del País Valencià, una via que fins ara no tenia llum especial de Nadal. Creiem que amb aquesta ampliació reforcem l’ambientació en un altre dels principals carrers del nostre poble i tot açò es completa amb la renovació de la megafonia que està penjada també a les columnes de l’enllumenat públic. D’aquesta forma aconseguim que durant les pròximes setmanes es puguen sentir nadaletes tant al Passeig del Comtat com País Valencià«, afirma la regidora de Comerç i Tradicions, Paqui Ruiz.

Està previst que abans del 8 de desembre finalitze la col·locació de la decoració especial nadalenca amb el muntatge del Betlem de vímet, que s’il·lumina a les nits, i que estarà situat un any més al centre de la plaça del Pla.

Els partits de Cocentaina consensuen els projectes a realitzar amb el romanent

Els grups polítics de l’Ajuntament de Cocentaina han acordat diferents propostes a executar amb el romanent de tresoreria i que ascendeixen als quasi 394.000 euros. L’alcaldessa de la Vila Comtal, Mireia Estepa, assegura al respecte que en aquest 2020 les dificultats per poder disposar del romanent de l’any anterior segueixen sent molt complicades. En aquest sentit assenyala que «les autoritzacions estatals per a tal fi no han sigut les de costum, fet que ha motivat que no es puguen realitzar més inversions del romanent i que s’hagen hagut d’acordar quan falten menys de dos mesos per a acabar l’any. No obstant això, a la reunió de portaveus, convocada per l’alcaldessa, tots els partits van poder traslladar les seues propostes i debatre què portaven al Ple«, conclou.

Entre les iniciatives de major quantia econòmica destaquen el canvi de la gespa del Camp de La Morera amb 162.000 euros, l’adequació dels equips de la ràdio municipal amb 120.000 euros o l’adquisició d’un vehicle híbrid amb 22.000 euros. També es preveuen 18.000 euros, respectivament, per a l’equipament de la xarxa informàtica i la construcció d’una cabina d’emmagatzematge informàtic. A més s’han previst 12.000 euros per a l’adquisició d’un vehicle per al departament de Benestar Social i el canvi de les finestres Casa de la Joventut. Per últim s’han proposat 10.000 euros per a l’adequació de les voreres de la zona Ben-Khanis i Teular així com 5.000 euros per a habilitar la centraleta telefònica del Centre Social.

Per últim el Govern Municipal valora molt positivament que totes les intervencions s’han consensuat entre tots els partits polítics i han comptat amb el vot favorable de totes les formacions de l’oposició.

Entregats els premis del XXVI Concurs d’Aparadorisme ‘Fira de Tots Sants’

El XXVI Concurs d’Aparadorisme ‘Fira de Tots Sants’ ja té guanyadors. En la vesprada del divendres un jurat format per cinc membres entre els quals es trobaven l’edil de Fira, Eugenia Miguel i l’edil de Comerç, Paqui Ruiz, van realitzar un recorregut pels comerços participants per a valorar els elements creatius que adornaven els seus aparadors. Unes cridaneres decoracions en les quals es va poder veure com a element comú el símbol de la Fira col·locat de diferents formes i realitzat amb diferents materials. En finalitzar la valoració dels deu establiments participants, el jurat va emetre el veredicte.

El primer premi va ser atorgat al comerç “Nuria Sport”, el segon va recaure en “Ferreteria Alacantina” i en tercer en “De Nens” que també va obtindre el premi del públic. Cal destacar que aquesta categoria s’ha inclòs per primera vegada en aquesta edició perquè els veïns a través de les seues xarxes socials pogueren compartir i esmentar l’aparador que més els agradava d’entre tots els participants. L’esment d’honor va ser a per a a l’establiment “Borràs”.

Una activitat més que es tanca dins d’aquesta 674 edició especial de la ‘Fira de Tots Sants’ i que reforça la seua essència, en aquesta ocasió en el comerç local que és sens dubte l’embrió de la xarxa comercial que conforma enguany el certamen.

Un oli produït a Balones guanya el I AOVE FÒRUM Internacional Fira de Cocentaina 2020

El I AOVE Fòrum Internacional Fira de Cocentaina 2020 ja té guanyadors, uns reconeixements que s’han conegut en un acte celebrat en el Centre Cultural El Teular i al qual han assistit tant els participants com representants de les diferents institucions que han dut a terme l’organització d’aquest primer certamen oleic. L’acte ha estat presentat pel nostre company, Gabriel Pascual, i s’ha pogut seguir també a través de les xarxes socials i plataformes digitals com Youtube.

L’ activitat ha comptat amb la participació de quasi 40 olis de diferents procedències tant a nivell nacional com internacional, i que mostra així la bona resposta del sector davant aquesta proposta. Després de la valoració minuciosa que el jurat de cinc experts va realitzar el passat 10 de novembre, s’han donat a conéixer els premiats.

El primer premi ha recaigut en el Castell de la Costurera, una empresa familiar de Balones productora d’un oli frutat i intens provinent de les varietats Picual, Blanqueta i Mançanella de Vilallonga. En paraules dels tastadors, resulta altament equilibrat i posseeix notes dolces pròximes als nivells mitjans acompanyades d’un amarg i picant elegants, arribant aquests quasi a l’escala dels mitjans.

El segon lloc ha sigut per a la Almàserra de Millena SAT, que es va presentar al certamen amb la seua marca “Ecotravadell” fruit de les varietats olivereres Villalonga i Arbequina. El jurat va destacar la seua bona elaboració remarcant la qualitat del fruit. Entre les seues característiques principals destaca el seu caràcter frutat que sobrepassa la barrera dels mitjans, acompanyat en boca per una entrada dolça, amarga i picant totalment equilibrada, 100% mediterrània, molt pròpia de les muntanyes d’Alacant.

Finalment, el tercer reconeixement ha anat a parar a l’oli del Mas dels Castellans, en Calaceite, Teruel, amb un producte fruit de la varietat Empeltre i de frutat madur que transmet equilibri, dolçor i ganes d’agradar a tots els paladars. La parella formada per Sara Agut i Marc Hernández han recuperat les terres familiars i han posat en marxa de nou el tradicional cultiu i producció d’oli.

La regidora de Fira de Cocentaina, Eugenia Miguel, el president de la Cooperativa de Cocentaina, Rafael Montava i el director general de Desenvolupament Rural, David Torres han fet lliurament dels guardons i han felicitat els premiats. A més els reconeguts xefs contestans Kiko Moya, de L’Escaleta, Natxo Sellés propietari del restaurant que porta el seu mateix nom, Natxo Sellés Restaurante, i José Montejano, mestre pastisser i propietari de l’Obrador DeSucre; han estat presents a través d’un showcooking virtual. Una mostra culinària en la qual cadascun dels tres mestres de la cuina han realitzat una recepta amb un dels olis guanyadors.

Cocentaina demana l’adhesió al Pla Edificant per a les obres de millora de l’IES Pare Arques

L’ Ajuntament de Cocentaina ha demanat  l’adhesió al Pla Edificant del Consell per a poder iniciar el projecte de millora de l’Institut Pare Arques.

Una vegada la Conselleria d’Educació reba la sol·licitud, el Departament d’Estudi i Anàlisi (DEA), requerirà a l’entitat local la informació necessària perquè aquesta redacte la memòria de l’actuació demanada i adjunte altra sol·licitud de delegació de competències que haurà de passar per ple i pel Consell Escolar. Seguidament Conselleria expedirà una resolució definitiva que el Ple de Cocentaina haurà d’acceptar i finalitzarà el procés amb la resolució de delegació de competències. Les necessitats que presenta el Pare Arques són molt variades i van des de millores estructurals de l’edifici, el canvi de la coberta o l’accessibilitat del pavelló esportiu «hem revisat amb l’equip directiu quins són tots els aspectes de l’edifici a canviar, bé per desgast, bé perquè en el moment de la seua construcció no eren necessaris, i després de moltes reunions de coordinació i d’haver recollit les propostes del consell escolar, estem en disposició de demanar-li a Conselleria les competències per a fer les obres necessàries a l’institut. El compromís amb l’educació d’aquest govern és ferm i l’objectiu és garantir a l’alumnat contestà unes infraestructures òptimes seguix marcant la nostra agenda«, afirma l’alcaldessa i regidora d’Educació; Mireia Estepa.

Assenyalar que Cocentaina ha presentat diversos projectes al Pla Edificant del Consell. El primer va ser el de l’accessibilitat del CEIP Real Blanc i, actualment, estan immersos en la licitació de la unificació i construcció del Sant Joan Bosco. L’ IES Pare Arques, per tant, és l’única infraestructura d’educació obligatòria que encara no s’havia vist beneficiada d’aquest pla autonòmic.

El Mercat de Dijous de Cocentaina torna a la seua ubicació original

El Mercat Tradicional que es du a terme cada dijous a Cocentaina, es traslladarà demà novament a la seua ubicació tradicional que es desenvolupa a les places de Venerable Escuder i del Pla. A causa de la situació sanitària, i seguint les restriccions de la Conselleria de Sanitat referent a mercats de venda no sedentària en matèria d’aforaments, la setmana passada es va traslladar al Recinte Firal al costat del Centre Cultural El Teular.

Aquesta setmana, i segons informa el Consistori contestà, el Mercat pot tornar a la ubicació tradicional després de realitzar mesuraments per part dels tècnics per a poder complir amb tota la normativa vigent. La distribució del mateix Mercat estarà com sempre: alimentació a la Plaça Venerable Escuder i roba i calçat a la Plaça del Pla. Les zones centrals de totes dues places quedaran buides de llocs i hi haurà un recorregut marcat que les persones usuàries hauran de respectar en tot moment, així com el control d’eixida i entrada que serà al carrer Bisbe Estanya (Porta del Sol). La resta de carrers d’accés estaran disponibles com a eixides d’emergència i entrada solament per a veïns dels habitatges que es troben en els voltants del Mercat Setmanal. Aquests accessos estaran controlats per personal de l’Ajuntament «agraïm a tota la ciutadania la paciència, la comprensió i el comportament exemplar que han tingut en tot moment, per les molèsties que s’hagen pogut generar a causa dels canvis d’ubicació que ens hem vist obligats a realitzar durant aquesta crisi. També agraïm als mercolins tot el suport i la comprensió que ha rebut de part seua, com també aprofita per a agrair a Protecció Civil la seua voluntat de prestar servei a la comunitat per a un millor control d’aforaments en el nostre tradicional mercat de la Vila Comtal cada setmana«, assegura la regidora de Comerç; Paqui Ruiz.

L’Ajuntament de Cocentaina als usuaris que cal respectar les normes sanitàries, ús de màscara en tot moment, desinfecció de mans, no fumar en el recinte, distàncies de seguretat, i també respectar les zones delimitades per a entrada, recorregut a l’interior i a l’eixida que estaran degudament senyalitzades.

La Fira de Tots Sants manté el seu Concurs d’Aparadorisme

Els comerços de Cocentaina han mantingut el Concurs d’Aparadorisme Fira de Tots Sants, una iniciativa que enguany arriba a l’edició número 26 i que està servint per a engalanar les tendes i els carrers contestans en un any atípic marcat per la crisi sanitària de la Covid-19.

Aquest projecte, posat en marxa dins del marc de la Fira per l’Associació de Comerç del Comtat, compta enguany amb un doble vessant; una presencial i una altra online. En el primer format, un jurat format per cinc membres entre els quals es troben l’edil de Fira, Eugenia Miguel i l’edil de Comerç, Paqui Ruiz, realitzaran un recorregut pels comerços participants divendres 20 novembre i valoraran la creativitat i els elements decoratius que componguen cadascun dels aparadors. Com a novetat, en aquesta edició del concurs s’ha inclòs el vessant online perquè els veïns puguen publicar les fotos de l’aparador que més els agrade en les seues xarxes socials, Facebook i Instagram. Perquè siga efectiva la seua votació hauran d’etiquetar a l’establiment i a les xarxes socials oficials de la Fira amb l’objectiu de poder compatibilitzar els impactes de cadascun dels establiments «aquest concurs és un incentiu per als comerços contestans que visten de Fira les seues pròpies instal·lacions i cosa que és més important, s’involucren a mantenir viva l’essència del certamen des de fa molts anys, al final, comptem amb molts expositors i comerços de diferents punts de la Comunitat Valenciana, però sens dubte, és important que els de casa continuen ací donant suport a la Fira encara que el seu format enguany siga especial. Agraïm a l’Associació de Comerciants per haver posat en marxa aquest concurs una vegada més i continuar treballant per a construir un fort teixit comercial a Cocentaina«, assegura la regidora de Fira; Eugenia Miguel.

Els premis que s’atorgaran als guanyadors consisteixen en paquets de promoció en la ràdio municipal, així com diversos intervals de quotes gratuïtes en l’Associació del Comerç. Les quantitats i intervals de temps dels quals es beneficiaran els guanyadors oscil·laran segons queden en primer, segon o tercer premi. El guanyador de Xarxes Socials obtindrà una publicació especial i personalitzada en els canals informatius de la Fira.