Esmorzar de Fira Archivos

Comienza una Fira de Cocentaina marcada por el luto oficial

Actualidad, Comarcas, Noticias1 noviembre, 202410 noviembre, 2024Cope Alcoy

Cocentaina ha despertado con cielos cubiertos en este viernes 1 de noviembre e inmersa en una de las ediciones más tristes de la Fira de Tots Sants de los últimos años. Y es que la mente de todos sigue la terrible tragedia que ha causado la DANA en la provincia de Valencia con más de un centenar de fallecidos hasta el momento.

Este Día de Todos los Santos es la segunda jornada de luto oficial después de la catástrofe pero la Fira ha tenido que salir hacia adelante porque era muy difícil su suspensión o cancelación. Poco antes de las nueve de la mañana, y como suele ser habitual en el día de hoy, ha comenzado en El Pla de la Font el tradicional Esmorzar de Fira. Quienes se han acercado a este enclave, donde la Fira inició su andadura en 1346 con el comercio de animales para el campo, han podido degustar las clásicas viandas que dan forma a este almuerzo: el bocadillo de blanco y negro, las clásicas olives trencades y un pequeño vaso de vino tinto con gaseosa. No se ha visto el ambiente festivo de años anteriores puesto que la situación en la que nos encontramos mina el ánimo de contestanos, expositores o los visitantes que puedan pasar en estos días por la capital del Comtat «todo esto ha pasado encima de la Fira y era muy complicada la cancelación. Evidentemente no es igual que otros años porque no nos quitamos de la cabeza todo lo que está pasando pero hemos venido, como siempre, a prestar nuestra colaboración para que todo pudiera salir adelante«, matizaba Pili Lorente; presidenta de la Asociación de Amas de Casa que se implica cada año en hacer posible este singular almuerzo.

Han sido más de dos mil los bocadillos que se han preparado para esta edición confiando en que se puedan agotar todos. La Fira sigue su curso en esta inédita mañana del 1 de noviembre

L’Esmorzar obri el día gran de la Fira de Cocentaina

Comarcas, Noticias1 noviembre, 20221 noviembre, 2022Cope Alcoy

És dimarts, 1 de novembre, i Cocentaina viu el dia gran de la seua estimada Fira de Tots Sants. La jornada ha començat de bon matí al Pla de la Font amb el tradicional ‘Esmorzar’ organitzat per l’Associació de Mestresses de Casa amb el suport del consistori del municipi. Centenars de persones passen per aquest enclavament per a degustar el tradicional entrepà de botifarra i llonganissa acompanyat de vi amb gasosa i olives trencades. Són uns 2.000 els entrepans que han preparat i que s’han repartit de forma contínua als contestans, però també als milers de visitants que s’acosten a la capital del Comtat hui per a gaudir de les últimes hores de la Fira de Fires. Per a Pili Lorente, presidenta de les Mestresses de casa, aquest ‘Esmorzar’ ha sigut tot un èxit:

Turistes i veïns del poble aprofiten també per a veure els cavalls o les burretes que ens recorden l’origen de la Fira de Tots Sants fixat en l’any 1346, data en la qual el Rei Pere IV el Cerimoniós va atorgar al municipi el privilegi de realitzar una Fira amb caràcter anual. Pantaló i Peluca són dos dels que exposen els seus animals en el Pla de la Font i destaquen que molta gent s’interessa per aquestes espècies; especialment els més menuts de la casa.

El Grup de Danses Cocentaina també anima el matí interpretant diferents balls populars que són molt aplaudits per part del públic. També la Muixeranga Penyeta Blanca ha fet diverses evolucions al centre del Pla de la Font en un Dia de Tots Sants calorós on les altes temperatures han arribat a superar els 25 graus en les hores centrals del dia. La Fira de Tots Sants funcionarà a ple rendiment durant tota la jornada. El certamen acabarà en caure la nit amb un espectacle de drons lluminosos al camp de futbol del Poliesportiu Municipal del municipi.

Cocentaina estrena el día de Todos los Santos con el ‘Esmorzar de Fira’

Comarcas, Noticias1 noviembre, 20191 noviembre, 2019Cope Alcoy

Cocentaina ha abierto la 673 edición de la Fira de Tots Sants y lo ha hecho, como es tradición en la mañana del 1 de noviembre, con el tradicional Esmorzar de Fira en el Pla de la Font.

La actividad en esta céntrica plaza contestana comenzó al amanecer con la preparación de las viandas que degustarían durante las primeras horas del día de Todos los Santos centenares y centenares de personas antes de iniciar el recorrido por toda la superficie expositiva del Certamen. Los alrededores de la mítica fuente se impregnaron rápidamente del olor que desprendían las morcillas y longanizas asadas a la parrilla, unos embutidos que serían después introducidos en el pan casero elaborado en los hornos de Cocentaina para ser repartidos junto a las clásicas ‘olives trencades’ y un buen vaso de vino tinto con gaseosa.

Las Amas de Casa, en colaboración con el Ayuntamiento de la Villa Condal, fueron las encargadas de preparar este singular almuerzo que generó de nuevo una larga cola en la parte central del Pla de la Font «este año hemos empezado antes de las nueve de la mañana a preparar los bocadillos y estaremos aquí hasta mediodía porque es una tradición muy esperada, especialmente por la gente de Cocentaina, y que no falta cada año en la Fira de Tots Sants», destacaba la presidenta de las Amas de Casa; Esther Faus. El Esmorzar de Fira creó una estampa pintoresca en la que no faltaron elementos típicos como la Fira Cavallar, los puestos de cayados y alforjas, los bailes populares del Grup de Danses Cocentaina y los plataneros del Pla de la Font teñidos de los colores propios del otoño.

Por unos instantes Cocentaina, y los visitantes, se trasladaron a aquel año 1346 en el que el Rey Pere IV El Ceremoniós autorizó la celebración de una feria que nacería como impulso a la economía local de entonces para convertirse en el futuro en un gran acontecimiento de Interés Turístico Internacional.

Baldoví en el Esmorzar de Fira del Col·lectiu-Compromís

Comarcas, Noticias5 noviembre, 20165 noviembre, 2016Cope Alcoy

La coalición Col·lectiu 03820-Compromís de Cocentaina celebró el pasado martes 1 de noviembre el clásico ‘Esmorzar de Fira’ con motivo de la Fira de Tots Sants y al que asistieron un centenar de personas entre militantes, ediles y alcaldes de la comarca.

A la cita no faltó el Diputado Nacional de Compromís, Joan Baldoví, y el edil en el Ayuntamiento contestano, Jordi Pla, tomó la palabra para indicar que la Fira «representa todo aquello que nos hace grandes como pueblo: historia, cultura, economía y agricultura» al mismo tiempo que animó a todos los asistentes a seguir creciendo «como proyecto político», afirmó.

Señalar que Compromís también dio su respaldo institucional a la Fira de Tots Sants de Cocentaina y en el acto de la inauguración del sábado 29 de octubre, al margen de alcaldes y concejales del Comtat y L´Alcoià, estuvieron presentes el President de Les Corts, Enric Morera, el de Economía Sostenible, Rafael Climent, o la diputada provincial de Turismo en Valencia; Pilar Moncho.