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Cocentaina pone en valor la pericana en unas nuevas Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants

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Cocentaina está llevando a cabo la edición número XVII de sus Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants, un certamen que en esta ocasión ha recuperado su formato original y presenta destacadas novedades. La más importantes es que el grueso de la programación tendrá lugar este fin de semana mientras que todas las propuestas previstas tienen como hilo conductor la pericana.

En el evento encontramos unas Jornadas de Mesa, en las que participan cuatro restaurantes contestanos, que ofrecen menús especiales e interesantes platos culinarios. A todo ello se le une el clásico Quinto y Tapa en el que por el módico precio de tres euros podremos degustar las propuestas que plantean ocho bares de la Villa Condal «quienes asistan a estas rutas para saborear las tapas, podrán también registrar una serie de cuños en los bares que les permitirán después optar al sorteo de diferentes premios«, comentaba la edil de Fira; Marcela Richart.

El grueso de las actividades llega entre viernes y sábado con un espacio gastronómico y comercial que se repartirá por El Pla e incluso calles colindantes como Conde de Cocentaina o Pare Luís Fullana. Allí encontraremos una treintena de puestos que ofrecerán alimentación, artesanía, productos típicos o artículos del comercio contestano «hemos querido darle un nuevo aire a esta actividad que se realiza cada año por estas fechas en torno a la Fira, implicando más al comercio local y a la hostelería, para dinamizar nuestro pueblo y fomentar la actividad económica«, detallaba el edil de Promoción Económica; Paco Payà. Al margen de esto habrá un espacio infantil en el patio de armas del Palau Comtal junto a demostraciones de coctelería y restauración «para nosotros es una forma de mostrar a todos los que hacemos y la oferta con la que contamos durante todo el año«, significó en la presentación de las jornadas Mateo Miró; representante de los hosteleros contestanos.

Las Jornadas Gastronómicas se completan con visitas guiadas al Palau Comtal, con ocasión del Día Internacional de los Museos, y al refugio antiaéreo de la Guerra Civil. También habrá conciertos con la actuación de Perversió (viernes a las 22:30h), Cover de ir por casa (sábado a las 13:00h) y Key Day Reagge Vibes (sábado a las 20:00h).

Cocentaina busca cartel para la próxima Fira de Tots Sants

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El Ayuntamiento de Cocentaina ha abierto la convocatoria para el concurso de selección del cartel anunciador de la 678.ª edición de la Fira de Tots Sants. Esta última cita tendrá menos días en 2024 y se llevará a cabo entre el 1 y el 3 del próximo mes de noviembre.

El certamen está abierto a artistas y profesionales del diseño, tanto nacionales como internacionales, mayores de 16 años, que quieran presentar sus obras originales e inéditas tanto de manera individual como en grupo. Se podrán presentar propuestas hasta el 30 de junio de 2024 a las 14h de manera física si los trabajos son realizados a mano o telemáticamente si se han empleado únicamente técnicas digitales. El Caballo de la Fira, que es el logotipo que identifica a este evento contestano que data de 1346, tiene que ser una de las piezas centrales alrededor de la cual tienen que girar las creaciones artísticas, siente el elemento más diferenciador de la Fira de Tots Sants de Cocentaina. La persona ganadora recibirá un premio de 1.200 euros “con esta iniciativa buscamos reafirmar nuestro compromiso con la cultura, el patrimonio y las diversas representaciones artísticas, ofreciendo una plataforma para la promoción de talentos locales e internacionales”, explica al respecto la edil de Fira; Marcela Richart.

Las bases completas del concurso se pueden ver en la página web de la Fira de Tots Sants. Esta iniciativa regresa después de que en los últimos años, debido a la pandemia de la COVID-19, fuese el Ayuntamiento quien encargara a un artista la confección del cartel.

La Fira promocionará cada año los atractivos de una región invitada

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Cocentaina ya perfila detalles para la próxima Fira de Tots Sants y algunos de los aspectos se han definido en la reciente edición de FITUR. Precisamente en el marco de la Feria Internacional del Turismo, celebrada la pasada semana en Madrid, se acordó dedicar cada edición del certamen contestano a un destino de España con la intención de fortalecer el sector turístico e incluso expandir el alcance de los expositores a nivel nacional.

Será ya a partir de 2024 cuando comience a materializarse este proyecto con la presencia en la Fira de una región invitada. Esta protagonizará eventos específicos dentro de la programación general del evento como pueden ser showcooking, demostraciones, muestras de folklore y representaciones culturales. Igualmente, contará con un stand específico para exponer su oferta turística «pensamos que dar este paso y apostar más todavía por la vertiente turística del certamen es fundamental. De hecho, y como no podía ser de otra manera, el Turismo es un sector estratégico para el equipo de Fira. Por una parte, establecemos sinergias y colaboración con otros territorios, lo que nos reporta una promoción y difusión estable durante todo el año; y por otra, ofrecemos a estas regiones invitadas una gran plataforma como es la Fira de Tots Sants para que puedan dar a conocer su oferta a los miles de visitantes que pasan por Cocentaina durante estos días«, manifestaban al respecto Marcela Richart (edil de Fira) y Jordi Pla (alcalde de la Villa Condal).

 

En FITUR, el Departamento de Fira de Cocentaina mantuvo diversas reuniones estratégicas con representantes de diferentes regiones para cerrar esa presencia turística en la edición 2024 de la Fira de Fires. Además, se mantuvieron encuentros con prestigiosas marcas en el sector del montaje de estructuras y eventos e incluso se asistió a la Asamblea General Anual de la Asociación de Ferias Españolas (AFE), de la cual la Fira de Tots Sants es un miembro destacado.

Los mejores aceites de oliva consiguen reconocimiento de nuestras comarcas

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El Centro Cultural El Teular de Cocentaina acogió el pasado 16 de diciembre la entrega de premios de la IV edición del AOVE FORUM Internacional de la Fira de Tots Sants. La ceremonia cerró la programación de la 677 edición del certamen contestano tras casi dos meses repletos de actividad en torno a la Fira de Fires.

Los galardones del AOVE FORUM fueron a parar en esta ocasión a aceites de Córdoba, Madrid, Jaén y Castellón. En concreto el aceite ‘El empiedro’, de la denominación de origen Priego de Córdoba y el aceite ‘Loa 77’ de Oleum Laguna de Villaconejos (Madrid), consiguieron el primer premio empatando en puntuación en la valoración del jurado. El segundo premio fue para ‘Señorío de Camarasa’ de denominación de origen Serra Mágina de Santa Isabel de Torres de Jaén. Por último, el tercer premio, se lo llevó  ‘El Pobill. Monovarietal Arbequina Eco’, perteneciente a Pobill Ecològics de Calig, en la provincia de Castellón. En esta IV edición del AOVE FORUM Internacional hubo más galardones y el premio especial al Mejor AOVE Ecológico se lo llevó Loa 77 perteneciente a Oleum Laguna de Villaconejos, Madrid. Finalmente se entregó un premio al Mejor AOVE de la Comunitat Valenciana obteniendo este premio el aceite El Pobill de Càlig, Castellón. La jornada finalizó con un showcooking a cargo del ‘Chef del AOVE’, Dani García.

La ceremonia de entrega de premios del AOVE FORUM contó en esta ocasión con la presencia del Diputado Provincial del Partido Popular de nuestras comarcas de l’Alcoià y el Comtat (Carlos Pastor), el alcalde de Cocentaina (Jordi Pla) y la edil de Fira del Ayuntamiento de la Villa Condal (Marcela Richart). No faltaron tampoco a la cita el presidente de la Cooperativa de Cocentaina (Rafael Montava) y la jefe del Panel Oficial de Cata de la Comunidad Valenciana (María Luisa Ruiz Domínguez).

La Fira de Cocentaina galardonada en los Premios a la Cultura Alicantina

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La histórica Fira de Tots Sants de Cocentaina ha sido galardonada y reconocida públicamente por su contribución a la promoción y difusión de la cultura popular en los prestigiosos Premios a la Cultura Alicantina Miguel Hernández en su tercera edición. Este reconocimiento, otorgado por la Diputación de Alicante, resalta el papel de la Fira como símbolo de la identidad y tradiciones valencianas. La ceremonia de entrega tuvo lugar el lunes 27 de noviembre en el Auditorio de la Diputación de Alicante, hasta donde acudió la comitiva de Cocentaina liderada por el alcalde del Ayuntamiento del municipio, Jordi Pla, y la concejala de Fira, Marcela Richart, además de otros concejales, concejalas y personal del Departamento de Fira.

Este reconocimiento resalta la importancia de la feria como símbolo de la identidad y tradición alicantinas, y como un evento que año tras año enriquece el panorama cultural de la provincia. Jordi Pla, alcalde del Ayuntamiento de Cocentaina, ha declarado que «este es un reconocimiento para toda la gente de Cocentaina, para los trabajadores públicos, las entidades, las empresas colaboradoras y para todos los que trabajan y creen en la Fira. Es un premio para todo el pueblo de Cocentaina. La Fira nos permite mostrarnos de manera colectiva al mundo; es nuestro mejor escaparate para proyectarnos internacionalmente», dijo el primer edil de la capital del Comtat.

En esta gala hubo más reconocimientos para nuestras comarcas. Dentro de la modalidad de trayectoria profesional en el mundo de la cultura se ha querido reconocer a la figura del compositor alcoyano Javier Darias, Premio Nacional de la Música de 2018. El protagonismo alcoyano continua con el reconocimiento a la Asociación Amigos de la Música de Alcoy por su labor de promoción e incluso de difusión de la cultura popular en general y dentro de la sección de música en particular.

El Coro Encanto de Griñón triunfó en el 43 Certamen Coral Fira de Tots Sants

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La programación cultural de la Fira de Tots Sants de Cocentaina llegó a su fin el pasado sábado con la celebración del Certamen Coral, una cita que tuvo lugar pasadas las siete de la tarde en un Centro Cultural El Teular que presentó de nuevo lleno absoluto. Rosa Porta, actualmente reportera en diversos programas de la televisión valenciana À Punt, fue la encargada de conducir la 43 edición de un evento que está considerado como todo un referente dentro de la música coral.

Esta vez las agrupaciones corales participantes interpretaron una pieza obligada de gran arraigo en nuestras comarcas como la clásica melodía ‘El Tío Pep se’n va a Muro’, adaptada para la ocasión por el contestano Josep Robert Sellés i Camps, junto a un repertorio de libre elección. Una vez hechas todas las actuaciones, llegó el momento de la deliberación del jurado, formado íntegramente por mujeres; y este decidió que el Coro Encanto de Griñón ganase el primer premio dotado con 3.000 euros más el correspondiente trofeo. Precisamente los asistentes a la gala coincidieron con el criterio del jurado y otorgaron a la misma coral el Premio del Público valorado en 600 euros. Como segundo clasificado quedó el Cor de Cambra Amalthea de Valencia, con un galardón de 1.800 euros, y terceros fueron la Coral Jove del Conservatori de Sant Cugat del Vallés percibiendo un premio de 1.200 euros «estamos muy contentos por el resultado de este Certamen Coral, que gracias al apoyo de las instituciones y la empresa privada sigue adelante, y el coro ganador no solo tendrá oportunidad de participar en la gran final del Firacor 2025 sino que también representará al Certamen en el Gran Premio Nacional de Canto Coral 2024«, manifestaba el coordinador del mismo Certamen Coral de la Fira: Raül Belda.

La intervención del alcalde, Jordi Pla, y la actuación de todos los coros participantes cantando la pieza de ‘El Tío Pep se’n va a Muro’ puso un magnífico broche de oro a una brillante ceremonia que también incluyó otra destacada novedad. Y es que, por primera vez, hubo un Premio a la Mejor Dirección que recayó en Marta Mármol, directora del Cor de Cambra Amalthea, la cual se encargó precisamente de guiar a todas las corales en la actuación final.

La cifra final de visitantes confirma que la Fira batió un nuevo récord, pese al viento

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La Fira de Tots Sants de Cocentaina ha vuelto a superar todas las previsiones tal y como confirman las cifras finales de asistencia de visitantes que hemos conocido en las últimas horas. Han sido un total de 567.800 las personas que disfrutaron del certamen, lo cual se traduce en 8.848 más que el año anterior pese a que el evento estuvo clausurado durante 24 horas entre mediodía del 2 de noviembre y la tarde del día 3 a causa de las fuertes rachas de viento.

Por jornadas, el día 1 de noviembre volvió a ser la de mayor afluencia al ser precisamente este el día grande de la Fira de Tots Sants . Desde primera hora de la mañana, y hasta mitad de la tarde, pasaron por la Villa Condal en el primer día de Feria un total de 173.610 visitantes siendo las doce del mediodía el momento de mayor afluencia. En ese instante la capital del Comtat rozaba el lleno absoluto estando los aparcamientos dispuestos por la organización completamente llenos y habiendo incluso coches aparcados en la vía de servicio situada junto a la Nacional 340 en dirección a Muro. El día 2 de noviembre no hay registro porque se suspendió la actividad comercial de la Fira pero los visitantes que pasaron hasta el momento del cierre se acumulan en los datos contabilizados a partir de la reapertura del viernes 3 de noviembre, hecho que deja la cifra de las dos jornadas en 149.874. El sábado 4 de noviembre se registraron 132.735 turistas y el domingo 5 de noviembre el certamen acabó con una afluencia de 128.085 personas «estamos encantados de ver como la Fira de Tots Sants de Cocentaina continúa creciendo y consiguiendo resultados históricos. Esta cifra récord demuestra el atractivo y el interés que genera nuestra feria, tanto a nivel local como nivel autonómico y estatal. Es un reconocimiento al trabajo y el esfuerzo de todo el equipo organizador y de los y las expositoras que confían cada año en la Feria para mostrar su producto. Queremos expresar nuestro agradecimiento a todos los visitantes que han hecho posible este récord de asistencia. Además, también queremos reconocer la implicación de los expositores, artesanos y comercio local, que con su participación han contribuido al éxito de la Fira«, destacan tanto la edil de Fira (Marcela Richart) como el alcalde del municipio (Jordi Pla).

¿Cómo se cuentan los visitantes a la Fira?

Cabe destacar que la Fira usa una sofisticada tecnología que permite el rastreo de dispositivos móviles sin necesidad de aplicaciones, conexiones Wi-Fi o Bluetooth. Mediante un sistema de nodos o contadores estratégicamente ubicados a lo largo del área de la misma Fira, este sistema proporciona información en tiempo real sobre la afluencia de visitantes y permite analizar su comportamiento en las diferentes zonas del acontecimiento.

La Fira supera con gran éxito la edición más complicada de los últimos años

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Cocentaina echó anoche el cierre a la Fira de Tots Sants del 2023 tras una edición que deja momentos para la historia pero que también ha registrado una gran afluencia de visitantes. Más de 400.000 personas, a falta de las cifras finales de ayer, habían pasado por el certamen hasta última hora de la tarde del sábado y esto ha dejado muy buenas sensaciones tanto en la organización como en los expositores.

Hay que recordar que la Fira reabrió sus puertas en la tarde del viernes tras haber estado cerrada durante 24 horas por las fuertes rachas de viento que azotaron a la capital del Comtat desde mediodía del 2 de noviembre. A partir de las 18:00h del día 3, la Villa Condal recuperó actividad y el goteo de turistas fue contante dispuestos a recorrer los cerca de 800 expositores que se repartían por el Mercado Medieval, el Zoco Árabe, la zona de maquinaria agrícola e industrial, el área de automoción o los múltiples espacios dedicados a la gastronomía o los productos típicos. También registró una gran afluencia el ‘Sol a Sol’, con actuaciones como la del mítico Chimo Bayo en la noche del viernes, mientras que centenares de jóvenes disfrutaron el sábado de conciertos como los del Diluvi o Xavi Sarrià «estamos recibiendo muy buenas opiniones de la programación de espectáculos. Pensamos que hemos llegado a un público muy diverso y con propuestas de una calidad muy elevada. Esto nos anima a seguir trabajando, implementando mejoras y novedades«, dijo la concejala de Fira, Marcela Richart; a escasas horas de que se clausurara la 677 edición. También el alcalde de la Villa Condal hacía un balance muy positivo de una Fira que demostró de nuevo la gran capacidad que tiene para adaptarse a las adversidades «tuvimos que hacer frente a una situación insólita y pienso que tomamos las decisiones más adecuadas.  Esto nos ha permitido retomar la marcha sin incidentes y recuperar toda la programación prevista, así como remontar en el volumen de negocio y de afluencia de gente. Todo esto demuestra que la Fira de Tots Sants de Cocentaina es una maquinaria compleja pero a pleno rendimiento«, concluyó el alcalde de la Villa Condal; Jordi Pla.

La Fira finalizó anoche tras un fin de semana repleto de actividad en el que incluso destacó la puesta en escena de la FAM Teatre ante la fachada del Palau Comtal. Fue el sábado por la noche, y el espectáculo destacó por las proyecciones de luz haciéndose referencia al cincuenta aniversario que ha cumplido este año el logotipo de la Fira o la concesión del Privilegi para celebrar el certamen otorgado en 1346 por el Rey Pere IV El Cerimoniós. A partir de ahora comienza el desmontaje de la Fira y desde el Ayuntamiento de la capital del Comtat se van a intensificar las tareas de limpieza para que la población recupere la normalidad lo más pronto posible.

Aquí puedes escuchar la entrevista de balance de la Fira 2023 que manteníamos ayer con la edil Marcela Richart y Jordi Pla (alcalde de Cocentaina):

La Fira de Cocentaina reabre sus puertas con ganas e ilusión

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La Fira de Cocentaina obró de nuevo el milagro y demostró una vez más la capacidad que tiene para superar cualquier contratiempo que se le presente. Así lo ha demostrado a lo largo de 677 años y así ha quedado puesto también de manifiesto en este 2023, edición que tuvo que quedar suspendida durante 24 horas a causa de los fuertes vientos.

El alcalde de la capital del Comtat, Jordi Pla, había comunicado por el mediodía que la Fira reabría sus puertas a las 18:00h del viernes y así fue. A esa hora en punto comenzó a sonar la música de la Colla Mal Passet en lo alto del Passeig del Comtat y arrancaba de esta forma un pasacalle para advertir a la población de que se retomaba la actividad comercial y lúdica con más ganas que nunca. Y así pasó. Puestos abiertos, a excepción de las atracciones infantiles, y gran actividad en las calles con visitantes deseosos de degustar, saborear e incluso comprar para dar su respaldo a los expositores que habían sufrido casi un día de cierre. A anochecer era muy concurrido el ambiente en las zonas gastronómicas del Mercado Medieval o el Zoco Árabe mientras que en el área del Sol a Sol había una enorme expectación por disfrutar de la mítica actuación de Ximo Bayó.

Con esa fuerza renació una Fira que tiene por delante un largo fin de semana de actividad. Ha desaparecido la alerta climatológica y ahora toca disfrutar de lo que ofrecen en Cocentaina los cerca de 800 expositores que están presentes este año y que se reparten  por áreas temáticas como las del Mercado Medieval en el barrio cristiano de La Vila, el Zoco Árabe en las calles del icónico Raval o el ‘Porrat Valencià’ que se ubica en el entorno del Pla de la Font. A todo ello se le suma la exposición comercial de gran formato en el Passeig del Comtat o la Avinguda del País Valencià que alberga maquinaria, automoción o productos para la industria sin olvidar una extensa zona dedicada a la alimentación. ‘Sol a Sol’, con una variada oferta gastronómica y musical, se convierte en el complemento perfecto para el ocio sin dejar de lado el deporte, el turismo, la innovación, las nuevas tecnologías, la sostenibilidad y el sector de la educación. El valor económico de todo lo expuesto supera, una vez más, los 52 millones de euros.

COPE ALCOY visitó de nuevo la Fira de Tots Sants

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El viernes 3 de noviembre amaneció ventoso en Cocentaina y con la Fira de Tots Sants cerrada a cal y canto debido a las adversas condiciones climatológicas que seguía padeciendo la comarca. A pesar de ello, COPE ALCOY se desplazó hasta la Villa Condal para seguir contando la última hora del certamen a través de un programa especial que se pudo realizar a cubierto, desde el Centre Cultural El Teular, gracias a las facilidades ofrecidas por el departamento de comunicación de la misma Fira.

Por esta nueva cita de radio pasaron el alcalde de Cocentaina (Jordi Pla) y la concejala de Fira (Marcela Richart) para hablarnos de como estaba evolucionando la situación respecto a la Fira tras una madrugada marcada por las fuertes rachas de viento. También tuvimos con nosotros a Moisés Gil, autor del cartel de Fira, y a representantes de la empresa contestana Crea 360; firma que en este 2023 cumple 10 años. También conocimos los detalles del AOVE Fórum Internacional de la Fira de Tots Sants, con Rafael Montava, el presidente de la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina. Además el Club Soca-Run nos presentó la edición 2023 del Trail de la Fira de Tots Sants y Raül Belda nos informó del próximo Certamen Coral que se celebrará el sábado 11 de noviembre en el mismo Centre Cultural El Teular. En este programa especial también contamos con la Pía Unión Virgen del Milagro, para conocer las propuestas que han preparado en esta Fira, y tuvimos la valoración del certamen que hicieron los concejales Rubén Muñoz (Seguridad), Marisa Abad (Hacienda) y Amparo Ferrer (Limpieza Viaria).

En la recta final conocimos la mejor noticia del día. Y es que tanto Jordi Pla como Marcela Richart avanzaron en directo que la Fira abría de nuevo sus puertas a partir de las 18:00h tras veinticuatro horas de cierre a causa del viento.

Aquí lo puedes escuchar: